Douceurs et apéro

Envie de douceurs? De nouveauté? D'un apéro gourmand entre amis? J'ai testé pour vous quelques produits qui viennent de sortir et qui, je l'espère, saurons vous séduire vous aussi.

                                            QUELQUES GOURMANDISES

Le Chocolat des Français                         Nu              La Laitière                                  California Bliss                 .
         Rosa Kiwi                         Daunat                        Alpro                       Thés George Cannon                .                                  
                                                           

* Le Chocolat des Français. Une sélection de tablettes artisanales originales, pop et authentiques , qui séduisent les papilles mais aussi les yeux. 100% pur beurre de cacao. La marque collabore avec de nombreux artistes pour ses packagings. 5 euros. En vente chez Colette, La Grande Epicerie, Mama Shelter...         

* Nu. Smoothie. Des boissons 100% naturelles, sans sucre ajouté et bourrées de vitamine C ( anti radicaux libres), d'anti oxydants (qui rendent plus résistants aux polluants et aux accélérateurs du vieillissement) et de fibres (qui accélèrent la satiété). Existe en 5 saveurs: ananas banane coco/ myrtille framboise, fraise banane/ orange mangue passion et grenade acaï cranberry. 1,99 euros.

* La Laitière. Neige de Lait. Une création gourmande . La surface se transforme au contact de la cuillère en une neige fondante et légère, aérienne . Existe en 4 goûts: nature et fraise, citron, coco avec de vrais morceaux de fruits. 1,85 euros le pack de 4.

* California Bliss. Bliss Smoothie. Un mix de frozen yogurt à 0% de matières grasses et de fruits frais. La boutique propose de nombreux parfums aux fruits de saison (5,50 euros). Elle offre aussi de délicieux Frappés ( lait et glaçons ) au café, à la vanille ou au chocolat (à partir de 4 euros).

* Rosa Kiwi. Fro Yo. Un atelier créatif de frozen yaourts 0% matière grasse, 100% naturels, no gluten, no crème, no oeuf, no lait entier. Ici, le client fait sa gourmandise en libre service. A la base, 6 parfums et 27 toppings, avec en plus des parfums de saison qui changent tous les 15 jours. Vous y trouverez aussi crèpes et gaufres chaudes ainsi que des pâtisseries artisanales. 4 rue Mouffetard, 75005 Paris.

* Daunat. Fondant au Chocolat. Un gâteau aux éclats de noisettes caramélisées vraiment très réussi . Existent aussi: le Flan Pâtissier , la Tarte Normande aux Pommes et sa pointe de cassonade et la Tarte au Citron. 2,30 euros.

* Alpro. Noisette Original. Sans aôme ni colorant, sans lactose et à teneur faible en acides gras saturés, source de vitamine B12 et de calcium, ce lait a un goût crémeux de noisettes grillées (2,39 euros ). La marque offre aussi un lait soja chocolat (1,99 euros), avoine original (1,99 euros), riz original (1,99 euros). Pour toutes celles qui veulent éviter le lait de vache .
* Thés George Cannon. Thés Glacés. Ces thés-là nécessitent 8 heures d'infusion dans une eau à température ambiante avant d'être mis au frais. Un régal à l'arrivée. A partir de 8,80 euros.

Maison Raymond                    Giraudet                                     Mille et Un Sud                   Monin                    .
Daunat                                          Giraudet                             Monin                              Croc Frais            .         

* Maison Raymond. Saumon aux zestes de citron vert. A base de saumon frais et de saumon fumé, rehaussée de zestes de citron vert, cette préparation est vendue en petite verrine. Elle se savoure sur un blinis ou dans un wrap de saumon ( sur une galette de maïs, on dispose le saumon finement tranché , deux feuilles d'épinard et la préparation Maison Raymond. Puis, on roule le tout et on coupe les extrémités du wrap). 2,20 euros.

* Giraudet. Mon marché à Bangkok. Une exquise soupe riche en saveurs. Base de bouillon de volaille maison, lait de coco, poivron rouge, relevée avec du piment ( sans arracher la bouche pour autant !), assaisonnée de citronnelle, de coriandre et enrichie encore de morceaux de grosses crevettes.  6,10 euros.     

* Mille et Un Sud. Olives dénoyautées à la provençale, marjolaine, ail & caprons. Aromatisées avec des poivrons marinés, des petits oignons, de l'ail... La marque invite au voyage avec ses 22 recettes d'olives des plus douces aux plus épicées. Elles sont vendues dans des baguettes refermables et leur couvercle peut servir de présentoir. 2,49 euros. En GMS au rayon fruits et légumes.

* Monin.Tonka Bean. Au coeur d'une incroyable gamme de sirops qui s'agrandit régulièrement, voici un sirop de fêve tonka qui parfumera aussi bien un lait chaud que des lattes ou des capuccinos. Idéal pour les café frappés ou encore pour les cocktails tels que le Manhattan ...7,95 euros.

* Daunat. Salades 1-2-3. Des salades qu'on pourra composer selon ses envies. A l'intérieur, séparés, les différents ingrédients que l'on pourra déguster froids ou chauffés en 25 secondes de micro ondes. Par exemple: salade, chèvre, lardons, sauce bulgare. Meilleure lorsque les lardons sont chauds. 3,50 euros.

* Giraudet. Mini Apéro.   Des mini quenelles de 7g  idéales pour l'apéritif. Trois sortes de quenelles pour la pause snaking ou le brunch, prêtes en 3 minutes ( à la poêle ou à la plancha  ): goûts olives noires de Nyons, tomates séchées au piment d'espelette et basilic à l'huile d'olive. 3,90 euros.

* Monin. Pina Colada. Bluffant. Si vous n'êtes pas vraiment le roi du bar, vous pourrez quand même offrir cette boisson à vos amis. Vous trouverez sur l'étiquette la recette en trois étapes de ce cocktail en version alcoolisée ou non. Pas besoin d'un shaker, pas besoin de glace pilée: un trait de sirop, un peu d'alcool et du jus de fruit, c'est tout. 2,95 euros.

* Croc Frais. Poivronnade. Un tartinable exquis parfait pour un repas  de vacances ou un repas sur le pouce. Existe aussi: la crème d'anchoïade . 2,10 euros. Au rayon fruits et légumes.